Liteaksi.com – Sirsak memiliki rasa yang khas, sedikit asam, daging kenyal, berwarna putih dan menyegarkan. Kandungan gizi yang terdapat di dalam sirsak mampu menyembuhkan berbagai masalah kulit. Bahkan diduga dapat menyembuhkan jenis kanker tertentu.
Sirsak memiliki nama latin Annona Muricata adalah buah yang bisa ditemukan di negara beriklim tropis seperti Indonesia. Rasanya yang segar membuat sirsak sering digunakan sebagai jus atau topping di dalam sop buah.
Selain rasanya yang menyegarkan, sirsak memiliki manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Berdasarkan data komposisi pangan Indonesia, dalam 100 gram buah sirsak memiliki kandungan gizi diantaranya Air 81.7 gr, Energi 65 Kalori, Protein 1 gr, lemak 0,3 gr, Karbohidrat 16,3 gr, Serat 3,2 gr, Kalsium 14 mg, Fosfor 27 mg, Kalium 298,9 mg, Vitamin C 20 mg.
Uniknya manfaat sirsak tidak hanya terdapat pada daging, tetapi daun dan batangnya sering digunakan sebagai pengobatan tradisional.
Selain dikonsumsi langsung, sirsak dapat diolah menjadi jus, pudding, permen dan obat tradisional. Berikut manfaat atau khasiat buah sirsak seperti dikutip dari WebMD, Sabtu (31/12/2022)
1. Antibakteri
Berdasarkan penelitian dari International Journal of Molecular Sciences, sirsak telah lama menjadi pengobatan tradisional di daerah Amerika Latin dan Amerika Selatan.
Sirsak memiliki sifat antiparasit dan antibakteri yang dapat melindungi tubuh dari infeksi parasit. Untuk mendapatkan manfaat sirsak sebagai pelindung dari infeksi parasit, anda bisa mengonsumsi buahnya secara langsung. Bisa juga merebus daun sirsak lalu minum selagi hangat.
2. Membantu meredakan nyeri
Khasit dan manfaat buah sirsak yang lainnya adalah membantu meredakan nyeri sendi seperti arthritis. Dalam jurnal yang diterbitkan oleh Journal of Medicinal Food dijekaskan bahwa mengoleskan daun sirsak ke area yang nyeri bisa mempercepat penyembuhan.
Daun sirsak memiliki sifat menenangkan dan anti-inflamasi (antiradang), sehingga bisa dimanfaatkan sebagai obat oles (topikal) pada bagian yang nyeri.
Meski begitu penelitian ini dilakukan pada tikus. Masih butuh observasi lebih lanjut mengenai khasiat sirsak untuk meredakan nyeri.
Selalu konsultasikan ke dokter untuk masalah kesehatan anda termasuk dalam penggunaan obat herbal.
3. Melancarkan pencernaan
Dalam 100 gram sirsak mengandung 20 miligram vitamin C yang memiliki manfaat sebagai pengobatan alamai untuk disentri.
Selain buahnya, anda juga bisa menggunakan daun sirsak untuk pengobatan yang berhubungan dengan masalah saluran pencernaan.
Cara mengonsumsi daunnya dengan cara diseduh seperti teh. Daun dan daging sirsak dapat digunakan untuk membersihkan usus dan sistem gastrointestinal lebih lancar.
Hal ini karena sirsak dapat memberi stimulasi hormon diuretik dan vitamin C pada sirsak dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh.
Buah sirsak mengandung alkaloid dan kuin antiradang, sehingga dapat mengurangi parasit di usus. Tidak hanya itu, alkaloid juga mengurangi rasa nyeri dan sakit di perut.
4. Menurunkan tekanan darah
Sirsak bisa dijadikan sebagai obat tradisional untuk menurunkan tekanan darah. Sebuah penelitian yang dilakukan Universitas Gadjah Mada menunjukkan bahwa suplemen yang terbuat dari daun, ekstrak dan biji sirsak mengurangi penurunan kadar LDL dalam tubuh.
LDL adalah Low Density Lipoprotein atau dikenal sebagai kolesterol jahat. Mengonsumsi sirsak juga bisa menurunkan kadar trigliserida yang tinggi dibandingkan dengan orang yang tidak makan sirsak.
5. Kesehatan Kulit
Sirsak, bisa menjadi alternatif untuk Anda yang berusahan untuk tampil rupawan. Harapan untuk mendapatkan kulit yang glowing juga bisa diPenelitian yang ditulis dalam International Journal of Pure & Applied Bioscience, biji sirsak dapat digunakan sebagai penyegar untuk kulit.
Riset dilakukan dengan cara menghancurkan biji dan buah sirsak dan tempelkan pada kulit. Cara tersebut bisa menenangkan tekstur kulit.
Sirsak memiliki manfaat dan khasiat dalam mengurangi garis-garis kerutan, serta mengurangi gejala penuaan kulit. Antioksidan dalam sirsak mampu meremajakan kulit dan melindungi kulit infeksi bakteri.
6. Menghilangkan Stres
Teh sirsak telah digynakan untuk menghilangkan stres dan insomnia. Berdasakan penelitian yang dilakukan oleh Rutgers University Libraries, sifat antiradang pada sirsak bisa menenangkan seseorang yang sedang sulit tidur.
Hormon stres dalam tubuh bisa menggangu dan merusak metabolisme tubuh. Selain membantu menghilangkan stres, efek menenangkan tersebut dapat membantu anda untuk mengatasi insomnia.
Berikut tadi manfaat buah sirsak yang bisa digunakan ketika Anda mengalami masalah dengan tubuh.