Literaksi.com – Kurma Medjool adalah jenis kurma asli Maroko. Namun kurma jenis ini juga banyak dibudidayakan di daerah beriklim hangat seperti Afrika, Timur Tengah, dan Asia Selatan.
Salah satu manfaat kurma Medjool adalah penambah energi. Keunggulan ini karena kandungan kalorinya yang tinggi. Selain itu, nutrisi yang terdapat pada kurma Medjool dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Dibandingkan dengan kurma lainnya, kurma Medjool berukuran lebih besar dan berwarna lebih gelap. Komposisinya juga lebih keras, dan rasanya mirip karamel.
Oleh karena itu, buah ini sering dijadikan sebagai cemilan yang mengenyangkan saat berbuka puasa. Selain rasanya yang enak, kurma medjool juga memiliki banyak manfaat karena kandungan gizinya yang serba guna.
Kurma medjool mengandung berbagai nutrisi seperti protein, serat, gula, magnesium, fosfor, potasium, zat besi, kalsium dan berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin B3, vitamin B5 dan vitamin K. Selain sebagai penambah energi, kurma medjool memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh. Seperti dilansir dari HealthReplies.com, berikut adalah manfaat kesehatan tubuh dari kurma Medjool,
1. Mencegah sembelit
Kandungan serat kurma medjool baik untuk pencernaan. Kurma medjool mengandung serat tidak larut, yang dapat meningkatkan pergerakan usus dan memperlancar buang air besar untuk membantu mencegah sembelit.
2. mencegah penyakit jantung
Kurma medjool mengandung serat larut yang dapat menyerap lemak dari saluran cerna, sehingga kadar kolesterol darah tidak naik. Ini karena kolesterol tinggi yang terus-menerus dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kurma jenis ini mengandung potasium dan antioksidan seperti karotenoid dan asam fenolik yang baik untuk menjaga fungsi jantung.
3. Memperkuat tulang
Mineral dalam kurma Medjool, seperti potasium, mangan, dan kalsium, membantu menjaga kepadatan dan kesehatan tulang. Dengan diet yang tepat, Anda dapat mencegah osteoporosis.
4. Mencegah penyakit Alzheimer
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan dalam kurma dapat membantu mencegah peradangan dan mengurangi plak di otak yang dapat menyebabkan alzheimer. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai manfaatnya bagi manusia.
5. Mencegah diabetes
Penelitian menunjukkan bahwa kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat. Ini membuat kurma aman bagi penderita diabetes.